الشهد والمعرفه
وشكرا
اداره
https://i.servimg.com/u/f69/15/19/34/41/get10.gif المنتدي
الشهد والمعرفه
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
منتدي العطاء و المعرفه وتجمع الاصدقاء
المواضيع الأخيرة
»
اروع انشودة في العالم
الخميس يناير 17, 2013 3:47 am من طرف حكمة
»
**الرقية الشرعية**
الأربعاء ديسمبر 14, 2011 1:50 pm من طرف
شهد المحبه
»
//مواقع دينية مفيدة جداً//
الإثنين ديسمبر 12, 2011 12:38 pm من طرف
شهد المحبه
»
ديكورات ناعمة
الأحد أغسطس 14, 2011 6:42 am من طرف
اميرة بهمستي
»
السيدة زينب الكبرى ..... الجزء الاول
الأربعاء أغسطس 10, 2011 3:58 pm من طرف
شهد المحبه
»
للبنات فقط ........بالصور احدت فساتين زفاف 2011
الأربعاء أغسطس 03, 2011 9:24 am من طرف
اميرة بهمستي
»
تعرف على شخصيتك
السبت يوليو 23, 2011 3:21 am من طرف
اميرة بهمستي
»
نكت بضحكككككككككككككك
الجمعة يوليو 22, 2011 7:43 am من طرف
اميرة بهمستي
»
تخيل ماهو داخل بالك
الجمعة يوليو 22, 2011 7:06 am من طرف
اميرة بهمستي
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
اللؤلؤة
- 926
حـــمـــودـــ ي
- 878
شهد المحبه
- 365
قمر الليل
- 260
اميرة بهمستي
- 161
nnyna
- 102
قاهرة الزمن
- 89
عاشق دمياط
- 57
المسافر
- 50
بنت الاكابر
- 50
الشهد والمعرفه
::
منتدي الأسرة والمجتمع
::
مطبخ شهد
كبسه خليجيه بالروبيان
4 مشترك
كاتب الموضوع
رسالة
ندى محمد
عدد المساهمات
:
10
تاريخ التسجيل
:
13/11/2010
موضوع: كبسه خليجيه بالروبيان
الأربعاء نوفمبر 17, 2010 4:24 pm
[size=12]
[b]
[ندعوك
للتسجيل في المنتدى
أو
التعريف بنفسك
لمعاينة هذه الصورة]
[ندعوك
للتسجيل في المنتدى
أو
التعريف بنفسك
لمعاينة هذه الصورة]
المقادير:
4 كوب ارز
½ ملعقة صغيرة زعفران
¼ كوب ماء دافىء
¼ كوب زيت
1 ملعقة صغيرة زنجبيل طازج، مفروم
2–4 قطعة ثوم ، مفروم
2 حبة كبيرة بصل، مفروم
½ كوب ك**رة خضراء ، مفرومة
1 ملعقة صغيرة هيل ، مطحون
1 عود قرفة (دارسين)
2 ملعقة صغيرة بهارات سمك
1 ملعقة صغيرة كمون
½ ملعقة صغيرة لومي مجفف ، مطحون
1 ملعقة كبيرة ملح
1/2 ملعقة صغيرة فلفل اسود
1 كيلو روبيان ، مقشر
4 كوب ماء
الطريقة:
1) اغسلي الأرز ثم انقعيه في ماء مملح لمدة 20 دقيقة.
2) انقعي الزعفران في الماء الدافىء ، اتركيه جانبا.
3) في قدر متوسط الحجم سخني الزيت، اضيفي الزنجبيل، الثوم والبصل،
اطبخي لمدة 4 – 5 دقائق الى ان يصبح ذهبي اللون.
4) اضيفي الك**رة واطبخي لمدة دقيقة تقريبا.
5) اضيفي الهيل، القرفة،البهارات ،الكمون، اللومي،الملح
و الفلفل .اضيفي الروبيان. قلبي على نار قوية 4 – 5 دقائق الى ان يصبح
الروبيان وردي اللون.
6) رتبي الروبيان بنظام في قاع القدر.
7) وزعي الأرز فوق الروبيان.
اضيفي الماء بهدوء، اتركيه على نار قوية الى ان يغلي ثم غطي القدر
وخففي النار، اتركي الروبيان يطهى علىنار هادئة لمدة 20 – 25 دقيقة
او الى يتشرب كافة الماء وينضج الأرز.
9) وزعي خليط الزعفران على سطح الأرز، اتركيه لحوالي 10 دقائق.
10) اقلبي الروبيان على طبق التقديم ، قدمي بجانبه الدقوس او الصلصة
وبالعافيه
[/b]
[/size]
أعجبني
لم يعجبني
اللؤلؤة
مشرفه قسم المنتدى العام
عدد المساهمات
:
926
تاريخ التسجيل
:
19/05/2010
العمر
:
27
موضوع: رد: كبسه خليجيه بالروبيان
الأربعاء نوفمبر 17, 2010 6:29 pm
يسلم ايديكي
بس يا خسارة ما بحب الكبسة
تحياااااااااااااااااااتي
أعجبني
لم يعجبني
حـــمـــودـــ ي
نائب المدير العام
عدد المساهمات
:
878
تاريخ التسجيل
:
29/05/2010
موضوع: رد: كبسه خليجيه بالروبيان
الخميس نوفمبر 18, 2010 5:55 am
امممممممممممممممم يسلمووووووووووووووووووو
نــــــــــــــــــــــــــــــــــــديـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ،
أعجبني
لم يعجبني
اميرة بهمستي
مشرفه قسم مطبخ شهد
عدد المساهمات
:
161
تاريخ التسجيل
:
06/07/2010
العمر
:
30
موضوع: رد: كبسه خليجيه بالروبيان
الخميس نوفمبر 18, 2010 8:21 am
تسلم هايدين الحلوة انا كتير بحب الكبسة[
أعجبني
لم يعجبني
كبسه خليجيه بالروبيان
صفحة
1
من اصل
1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع
الرد على المواضيع في هذا المنتدى
الشهد والمعرفه
::
منتدي الأسرة والمجتمع
::
مطبخ شهد
الشهد والمعرفه
::
منتدي الأسرة والمجتمع
::
مطبخ شهد
انتقل الى:
اختر منتدى
|
|--منتديات اسلاميه
| |--منتدي رمضان
| |--القرآن والتفسير
| |--الحَـــديث وعُلومه
| |--الـقـسـم الإســـلامـي الـعـام
| |--اناشيد اسلاميه و صوتيات و فلاشات
| |--قصص الأنبياء - الرسل
| |--منتدى الرسول الكريم و أصحابه الكرام
|
|--منتديات متنوعه
| |--المنتدى العام
| |--القصص الحقيقية
| |--منتدى الترحيب والأصدقاء
| |--منتدى المناقشة و الحوار الهادف
| |--قسم إنجليزي English Forum
| |--منتدى الثقافة
| |--منتدى الأخبار المـنقوله
|
|--منتديات ترفيهية
| |--منتدي المنوعات ## المنوعات
| |--منتدي اخبار الفن والفنانين/ ت
| |--نكت - ضحك -مسابقات- مقالب الاعضاء
| |--منتدي صور متنوعه
| |--منتدي الطيور والدواجن
| |--العاب الكترونية - العاب اون لاين
|
|--منتدي الأسرة والمجتمع
| |--الموسوعة الطبية الشاملة
| |--منتدى الطفل والأسرة والمجتمع
| |--منزلك
| |--كلام من شهد
| |--مطبخ شهد
|
|--منتديات برامج نت
|--منتدى تحميل البرامج وشروحاتها
|--منتدى التصاميم
|--منتدي-مسجات - رسائل جوال sms - حب - رومانسية